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Tel. 03.89.82.98.44
iltis.philippe@wanadoo.fr

Ferme Auberge du Hinterhalfeld

Altitude 750 mètres

Ferme auberge du Hinteralfeld

Route du Ballon

68290 Sewen

Tel : 03 89 82 98 44

 

Coordonnées GPS :

(6.85581 743717194,

47.8158058733222)

 

La ferme auberge sera fermée pour la saison
hivernale à partir du 1er Décembre 2019 au soir,
jusqu’au Printemps 2020.

 

 Date d’ ouverture au printemps : 5 avril 2020

 

 

 

 

 

 

 

Les repas proposés à la ferme auberge sont élaborés avec les viandes produites à la ferme (agneau, chevreau et bœuf) ou avec des produits du terroir.

 

ORIGINE DES PRODUITS


LA VIANDE D'AGNEAU, DE BOEUF, DE CHEVREAU :
Les animaux sont élevés sur notre exploitation


LES OEUFS :        Famille KRUST : SARL de l'OREE DES BOIS à ETEIMBES


LES LEGUMES :    Famille NICOLLE à SENTHEIM
                             Famille TACQUARD à REPPE
                            
                          

LE MUNSTER :    Famille WEISS Marc à BOURBACH LE BAS


LE BARGKASS :    Famille BEHRA Hubert du BAERENBACH à     SEWEN


Le fromage de chèvre est issu de l’élevage de la famille Vlaeminck Guy de Rupt sur Moselle